背海游水上岸的家族
日头赤焰,己亥年的七月鬼门关大开後三天,三、四鲲鯓的居民,趁着祖师公庙中元大普渡之前,赶紧准备十天後捕捞虱目鱼的琐事,辛苦了快一年的养殖,最关键就是七月到十月初这时期,但偏偏正是台风、豪雨与高温交替出现的高风险时段,让人人都有走在剃刀边缘的不确定感。 「三周前的西北台毕莉刚过,大雨冲刷掉一些塭岸,现在得赶紧补些砖头巩固,以免崩岸。幸好听广播说这次艾l台风直接朝日本袭击,不然接二连三来袭,他们也不知如何应变。」 五十岁出头的谢水木心里嘀咕着,就怕台风进来坏了计画。每年他都会特别留三片虱目鱼塭,赶在中元普渡前两天牵鱼,主要是用来送亲朋好友、邻居、长工与从顶头塭到四鲲鯓这一带的众多贫穷人家,让他们好用来做中元普渡的牲礼。 他赤脚走在三鲲鯓现今亿载金城南边对岸处,安平新港之北,已与渔光岛相连为一岛屿的虱目鱼塭周边埂岸上巡视,热烫的土自脚心传来,脸颊上吹拂而过的南风,像是鱼鳞覆上的黏腻,他眉头紧皱,快速向通往外海水门走去。 五代都从事养殖业的他,自小就练就了这敏感的人T测温法,忧心连日高温会导致水质水溶氧降低,除了使养殖鱼虾食慾减退之外,还可能「反水」水质劣化导致虱目鱼翻肚Si亡。虽然这几天他已请长工打地下水、引流海水来补充,还投入印尼进口的天然活X沸石粉改善,但终究缓不济急,特别是这批已经养了九个月,再过十天就要捕捞的成鱼食量过大,得投大量米糠、熟地瓜喂养,再加上排泄物过多,加速了水质恶化,他赶紧调度正在补强塭岸的工人们,先跟着他趁虱目鱼在浅坪喂食时,一起去深坪清理烂泥。 谢水木的祖先两百多年前就在台江内海的五鲲鯓今喜