第294章 炸j分店
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哥的同事有眼光!” 随後她跟爸妈提起开香sU炸J分店的事情。 “咱们家做的炸J这麽好吃,我想吃的时候实在太不方便了,所以我就想着在县城也开家店。” 爸妈开的店他们自己经营,新开店的话,蓝姝打算雇人去g活。 对於nV儿的想法,蓝胜利和常春芳当然支持。 “去开吧,到时候先让人在咱们店里g几天,学习一下,再把新店开起来。”常春芳说。 蓝姝正有此意,虽然整J腌制这事儿是在村里处理好再送出来,但做香sU炸J的时间和火候儿,还是要学习一下的。 这边蓝姝和爸妈说好,接下来就是开店和招人了。 除此之外,最重要的是J的来源问题。 後山的散养J场本来就快供不上家里每日所需的J了,要是再开一家店,原材料肯定更缺。 最近蓝大壮那边已经在十里八乡收J,但收到的J数量有限,後续绝对不够。 所以今天蓝姝除了和爸妈说要再开一家香sU炸J店的事情,还有就是通过市里的渠道,联络各县养J场,大批量的收J。 最好是能够长期供应,签下合同的。 这样以後他们也不怕香sU炸J店开的太多,万一有竞争对手在源头上掐断他们的供货渠道。 香sU炸J这个事儿现在看起来是一家店,但未来,蓝姝的目光还长远着呢~! 只要供货根源能够保证,以後就算是开成闻名全国的连锁店,都不成问题!