神书网 - 综合其他 - 我在农村烧大席在线阅读 - 474 烤rou聚会

474 烤rou聚会

定要吃好喝好啊!」

    胖胖大声说完后,瞬间小院里热闹了起来,男女分工干活,在小院里忙前忙后。

    晚霞映照着,众人都进入做饭帮厨的行列,女同事们有的帮厨,有的摆桌子,有的整理食物。

    男同事有活就干,没活就在胖胖的小院里转悠逗猫,俩个男同事围着俩只白白的猫,猫猫也是高冷的美女子,根本不搭理他们,表示别来跟它沾边。

    云溪在院子里准别腌制的调味料,牛rou腌制的口味是三种,红酒洋葱蒜香口味,还有麻辣海椒口味,最后就是五香口味。

    猪rou腌制的口味也是三种,一种是甜辣味,有蜂蜜跟辣椒酱腌制,还有麻辣胃口,最后是五香口味。

    所有的腌制调味料,要把辣椒跟想茴香,还有白果小茴香,桂枝各种类别的香料,全部用料理机搅拌成沫,最后在调配生抽跟料酒耗油,还有花生油等进行调和腌制。

    这样腌制的rou,烤的时候直接入味,口味重的也可以直接蘸云溪配比好的烤rou碗料。

    碗料是芝麻跟花生,茴香大料花椒炒干后,在打碎成粉,蘸着烤rou吃。

    人多力量大,有众人的帮忙,云溪准备腌渍的料,帮厨们给rou改刀,洗菜切水果,边聊天边干活,什么都不耽误。

    很快小院里的长桌上已经坐满了人,一张桌子根本坐不下很多人,只能拼接桌子,在院子里直接拼接了三张长桌,摆着六个烤rou的盘子,烤盘都是罐装的气体,很方便拿取替换,比起电的很省心。

    没等开吃吃,就闻着腌制好的rou,纷纷说道:

    「真香。」

    「本来今天要回家洗衣服的,想了一下,那衣服什么时候不能洗,云大厨的饭菜可是