晚餐、散步
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厨房里,徐远帆围上围裙,拿着菜谱有模有样地研究。 不一会,他看向正窝在沙发里看电视剧入迷的江芝芝。 “芝芝,晚餐想吃中餐还是西餐?” “啊,我都可以~” 江芝芝对吃什么一直都没什么想法。在家都是爸妈做什么,她就吃什么,而且吃什么都香,一点也不挑食。 “那我就给你做个我拿手的菜吧。” 徐远帆放下菜单,开始洗手准备。然后在流理台忙活起来,麻利地处理起食材。 今天打算吃番茄rou酱面,配上牛排。然后再加个煎蛋,就非常完美了。 食材很快就处理好了,徐远帆先把不粘锅刷了橄榄油预热,锅里也放水加热。然后再从冰箱和橱柜里翻出调料和碗碟。 做完这些,等到锅里的水煮开,再下两小搓意面一搓大概是食指圈住大拇指根部这么粗吧。把培根放在预热好的不粘锅里煎出少量的油,然后等待意面煮好捞出。一起放在一边备用。 番茄rou酱面的精髓番茄rou酱的做法也很简单。 挑熟透了的番茄的用热水烫开外皮,和洋葱分别切碎备用。把猪rou剁成rou馅,等油稍微热一些,下在锅里翻炒。rou稍微有些熟,发出rou香之后,放入备用的洋葱、番茄、盐和冰糖。徐远帆平时还喜欢加一点生抽调色调味,使rou酱酸甜中带上些咸香。 做好rou酱,整个厨房都透出一股诱人的香气。 一出锅,徐远帆就打开厨房门,