第6章 生姜红糖水
小心地把水倒进水糟里,再用一片毛巾把窝底抹干,一手端锅,一手端起旁边的保温壶往窝里注温水。 水注有六分满,她把窝平整地放在炉子上方,把拌好红糖的姜粒放下窝里盖上盖,调中火。 红糖姜粒在湿润的清水中慢慢散发出一丝丝甜辣时,她已经把剩下的一块半红糖用刀片压扁。 大约过了五分钟,她揭盖,被砂窝紧紧锁住的辣味一下散发出来,她把红糖放下,红糖的甜糥瞬间中和了姜的辛辣。 红枣的甜化进糖里,又把甜中裹着微辣的红糖水吸饱,颗颗圆润鼓涨。 她熄火,被擦干的白色大瓷勺子探进略糯的红糖水中,避开沉浸其中的姜粒,红枣便胶在糖水中被盛进白色的瓷碗中,袅袅升起的白烟散发着诱中的甜香。 她刚装好碗,“菜谱”又跳了出来—— 清甜红糖撞生姜滋润美颜糖水——50元 汤芫又汗了一下:她老汤家的祖宗传下来的菜谱,菜名咋透着一股nongnong的中二装逼味儿? 少女还是在椅子上团成一团,也不吹风扇,似乎很冷,浑身哆嗦着,两只手按着小腹。 汤芫把红糖水往她面前一放:“快别团着了,你团着也照样痛,来把红糖水喝了。” 少女把碗端起来,先是试了两口,被那股甜香引起大口大口地喝。 她隐约闻到姜味,可是喝下去又没有姜的辣味,很甜还是喉咙不觉得腻,是舒服的清甜!再咬一颗红枣,红枣的rou还没烂,咬的时候牙齿还能感受一点阻力,嚼起来透着红糖的甜,这种口感真是别有一番滋味! 她十分珍惜地吃一口红枣,喝一口红糖水,心想着要是这红枣再多点儿就好了!这根本不够啊!她还想吃