三十四、盐水花生
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生不来,我也会一直就在你身边,肯定第一时间就来帮你了。” 彭媛被秀到了,一个人闷声开路。 她们找到低洼的溪水潭,开始搜寻溪水蟹的踪影。齐案眉负责提桶,白络挽起K脚下水。夜晚螃蟹不活跃,用手电照着,手下去快准狠,捏着螃蟹两边不让它乱动钳子夹到人。偶尔会遇到石蛙趴在溪石上,被人碰也不跑,m0起来软滑看起来呆萌。白络就抓起来往桶里撂。石蛙跳的高,总是很轻易就窜到桶口,齐案眉恼她恶作剧,给她把桶放到一边索X也不帮忙拎了。这时候白络就会好jiejie好mama的叫,直把人叫得不好意思了,石蛙也跳走了,才无奈地重又拎起。 这小两片灯光下都是嬉闹和捉到螃蟹的欢呼声,偶尔是狗子被蟹钳夹到的嗷嗷叫和nV人们的幸灾乐祸。蟹子捕得够多了,三人满载着水货和一身Sh漉而归。 溪水蟹寄生虫多,捕回家的需用清水浸泡,撒上半袋子盐,腌泡一晚后第二天或是下油锅炸或是下开水煮。切忌生食,毕竟现在的条件有限,一旦感染了寄生虫就会有生命危险。 小螃蟹挑出来炸,油温八成热下锅,炸至表面橙h、香味出来,然后捞出。全部炸好了再复炸一遍,尝一口嘣脆sU香就可以了。准备一盘撒上磨好的椒盐和韭花,剩下的封罐储藏,平时拿来当零嘴吃。 溪水蟹没什么r0U,煮吃要挑顶大的,最好是母蟹还有点蟹膏,再准备点咸卤蘸着吃。这玩意吃着麻烦但不妨有人Ai。七崽喜欢吃膏,白络喜欢吃蟹r0U,身为她俩mama咪和老婆的齐案眉就主动担起扒蟹的工作。扒好一碟蟹膏淋上咸卤喂给还不会使筷子的七崽,再挑好一碗nEnG生的蟹r0U拌上韭花酱递给孩她妈。